sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Homenagem à Vovó

Hoje eu faço a minha estréia com um blog próprio, e pra isso, resolvi começar com uma bela homenagem a uma pessoa muito especial: minha avó.

Ela, ao longo dos seus 78 anos, (sendo 25 como minha avó), já me proporcionou diversas alegrias, e uma de suas principais armas, é a culinária. Quase tudo feito por ela me deixa com água na boca, até o simples ovo mexido é sensacional (sempre com muita margarina e sal). 

Ontem tive o prazer de jantar na casa dela, onde me deparei com uma de suas especialidades de entrada: O Bolinho de Vagem. Obviamente, vagem não será um alimento muito bem vindo por aqui, mas dentro da mistura de sabores que minha vó proporciona, a coadjuvante vagem ganhou seu espaço.

O jantar em si, teve capeletti (para agradar minha irmã), purê de batatas, filé de peixe e arroz. Simples e formidável. 

9 comentários:

  1. Excelente estréia, meu churrasqueiro preferido!
    Esse compromisso com o sabor vai longe... =)

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Bê!!! Adorei a idéia e o post de abertura não poderia ser melhor!!!
    Fiquei morrendo de vontade de marcar uma aventura gastronômica com vocês por ai!!!
    E ahhh... tenho que marcar um almoço na casa da minha mãe para dar origem a outro post delicioso!!!
    Saudades!!!
    Beijinhosss

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  4. Bolinhos de vagem são realmente apetitosos porém prefiro os de couve-flor.

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  5. Beee muito boa ideia!! agora misturar peixe e capeletti?!! nao combina muito ne? auauhau Esses bolinhos de vagem lembram as patanuscas de bacalhau que tem aqui em Mocambique!
    Beijosss

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  6. Gabi, minha irmã comeu somente o capeletti,enquanto eu comi um de cada vez... tudo que minha vó faz vale a pena comer... se algo não combina, eu como separadamente... hehehe

    Continue dando audiência ao blog!


    bjs

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  7. Se existisse o botão "curtir" eu curtiria comer na casa da vovó!!!! =)

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  8. Be,
    realmente sou louca pelos bolinhos de vagem da vovó !!! Mas o melhor eh o vatapá dela !!! Amei o blog ..... com as histórias sobre as comidas e pessoas de alguma forma ligadas as mesmas. Parabéns !!!
    bjos

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  9. ai ai.. a comidinha da vovó.. sensacional!!! hummmmmmmm... tá dando fome!!!! rs

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