Ela, ao longo dos seus 78 anos, (sendo 25 como minha avó), já me proporcionou diversas alegrias, e uma de suas principais armas, é a culinária. Quase tudo feito por ela me deixa com água na boca, até o simples ovo mexido é sensacional (sempre com muita margarina e sal).
Ontem tive o prazer de jantar na casa dela, onde me deparei com uma de suas especialidades de entrada: O Bolinho de Vagem. Obviamente, vagem não será um alimento muito bem vindo por aqui, mas dentro da mistura de sabores que minha vó proporciona, a coadjuvante vagem ganhou seu espaço.
O jantar em si, teve capeletti (para agradar minha irmã), purê de batatas, filé de peixe e arroz. Simples e formidável.
Excelente estréia, meu churrasqueiro preferido!
ResponderExcluirEsse compromisso com o sabor vai longe... =)
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ResponderExcluirBê!!! Adorei a idéia e o post de abertura não poderia ser melhor!!!
ResponderExcluirFiquei morrendo de vontade de marcar uma aventura gastronômica com vocês por ai!!!
E ahhh... tenho que marcar um almoço na casa da minha mãe para dar origem a outro post delicioso!!!
Saudades!!!
Beijinhosss
Bolinhos de vagem são realmente apetitosos porém prefiro os de couve-flor.
ResponderExcluirBeee muito boa ideia!! agora misturar peixe e capeletti?!! nao combina muito ne? auauhau Esses bolinhos de vagem lembram as patanuscas de bacalhau que tem aqui em Mocambique!
ResponderExcluirBeijosss
Gabi, minha irmã comeu somente o capeletti,enquanto eu comi um de cada vez... tudo que minha vó faz vale a pena comer... se algo não combina, eu como separadamente... hehehe
ResponderExcluirContinue dando audiência ao blog!
bjs
Se existisse o botão "curtir" eu curtiria comer na casa da vovó!!!! =)
ResponderExcluirBe,
ResponderExcluirrealmente sou louca pelos bolinhos de vagem da vovó !!! Mas o melhor eh o vatapá dela !!! Amei o blog ..... com as histórias sobre as comidas e pessoas de alguma forma ligadas as mesmas. Parabéns !!!
bjos
ai ai.. a comidinha da vovó.. sensacional!!! hummmmmmmm... tá dando fome!!!! rs
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